Resep Udang Pedas Manis

Kali ini saya akan share cara membuat udang pedas manis.
Memasak udang pedas manis sanggat lah mudah Simak berikut ini.

Bahan bahan resep udang pedas manis

1/2 kg udang besar
2 buah tahu, potong kotak dan goreng sebentar
Pete secukupnya
2 sendok makan margarin
1 sendok makan irisan bawang merah
5 sendok makan sambal botol
3 sendok makan kecap manis Bango
200 ml air
100 gram tomat, dipotong-potong kasar
100 gram bawang bombay, dipotong kasar
Minyak untuk menggoreng

Bumbu (dihaluskan):

1 sendok makan irisan bawang putih
1/4 sendok teh merica
1 sendok makan garam
Cara Membuatnya
1. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan.
2. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
3. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete, masak hingga kuah mengering.
4. Hidangkan.

Selamat Mencoba