Resep Membuat Steak Ayam ( Chicken Steak )

Resep Membuat Steak Ayam


Resep Membuat Steak Ayam ( Chicken Steak ) - Berbicara tentang steak , apakah anda suka dengan steak ? yah , steak salah satu makanan gaya barat atau makanan luar negeri ini memang sekarang sudah sangat menjamur di indonesia . para pemuda pemudi tentunya salah satu masayarakat yang sangat menyukai dengan makanan luar negeri ini . selain sebagai teman nongkrong , steak juga dapat sebagai makanan enak yang porsinya cukup untuk mengenyangkan disaat perut lapar .

Steak sendiri memang begitu banyak macam bentuk dan variasi nya . dari steak daging berkelas bintang lima , steak daging sederhana , steak tempe yang gurih dan sangat baik bagi tubuh atau steak ayam . yah steak ayam atau yang biasa disebut dengan chichen steak yang akan dibagikan kali ini memang cukup menarik . selain enak , menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar nya membuat makanan steak ini cukup nikmat dan sehat dikantong :D 

Menggunakan daging ayam yang cukup ekonomis daripada menggunakan daging sapi mungkin salah satu alasan untuk anda membuat steak ayam yang kami bagikan dirumah . dengan harga daging ayam yang cukup ekonomis dan mudah didapat namun dapat menghasilkan masakan atau hidangan yang enak sekelas caffe siapa yang tidak mau sih ? keluarga dirumah pasti akan menyukai nya . rasa enak , nikmat sama seperti pada steak ayam di caffe-caffe yang anda kunjungi .

Tidak percaya ? yuck cuss buat sama-sama yuck . rasa yang pas dan bumbu yang sedap , cukup untuk dihidangkan dirumah sebagai makanan vaforit keluarga . rasa daging ayam yang empuk dan gurih juga akan sangat nikmat jika disiram saos steak yang lezat . hmm nyumiii ,,, apakah anda mulai tertarik untuk membuatnya ?

Jika iya , anda harus menyiapkan daging ayam dan bahan-bahan lainnya yang dibutuhkan terlebih dahulu . oh iya , gunakan dada ayam yah untuk pembuatan steak ayam nya , agar terasa empuk , enak dan gurih . nah untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara pembuatan steak ayam diHarian Resep ini . silahkan simak , catat atau praktek langsung dengan resep steak ayam nya dibawah ini .

Resep Membuat Steak Ayam ( Chicken Steak )

Resep membuat chiken steak

Bahan-bahan Steak Ayam ( Chicken Steak ) :

  • Dada ayam 2 buah di fillet
  • Kecap ikan 1 sendok makan
  • Secukupnya garam dan merica bubuk
  • Margarin 2 sendok makan

Bahan-bahan Mushroom sauce Steak Ayam ( Chicken Steak ) :

  • Air 500 mili liter
  • Margarin 1 sendok makan
  • Bawang bombay 1/2 buah ( dicincang halus )
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Pala bubuk 1/8 sendok teh
  • Tepung terigu 1 sendok makan
  • Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  • Jamur champignon ukuran besar 5 buah ( dipotong-potong )

Bahan-bahan Pelengkap Steak Ayam ( Chicken Steak ) :

  • Wortel 1 buah ukuran besar , dipotong korek api , rebus setengah matang , tiriskan .
  • Buncis 10 buah , dipotong menjadi 2 bagian , rebus setengah matang , tiriskan .
  • Kentang 1 buah ukuran besar , dipotong korek api , rendam dalam air garam , lalu digoreng hingga matang .
  • Margarin 1 sendok teh
  • Secukupnya Garam dan gula 
  • Secukupnya saus sambal

Cara Pembuatan Steak Ayam ( Chicken Steak ) :

  1. Pertama-tama lumuri daging ayam dengan kecap ikan , garam dan merica bubuk . lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit .
  2. Selanjutnya panaskan margarine , panggang ayam dengan sambil di bolak-balik hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan . angkat , lalu sisihkan .
  3. Saus steak ayam : Pertama-taam panaskan margarin , lalu tumis bawang bombay sampai wangi . matikan apinya , lalu masukkan terigu , aduk rata . nyalakan api kembali , tuangkan air aduk kembali hingga rata . tambahkan garam , merica bubuk , pala bubuk , dan kaldu ayam bubuk . masukkan jamur , masak hingga matang dan kental , angkat lalu sisihkan .
  4. Pelengkap Steak Ayam : pertama-tama panaskan margarin , tumis wortel dan buncis . kemudian tambahkan garam dan gula pasir , aduk rata .angkat lalu sisihkan .
  5. Penyajian Steak Ayam : tata daging ayam , tumisan wortel , buncis dan kentang goreng diatas piring saji . hidangkan bersama mushroon sauce dan saus sambal secukupnya .
  6. Sajikan selagi hangat , agar lebih terasa makyus .

Selesai , nah itu dia bahan-bahan dan cara pembuatan steak ayam enak nya . cukup mudah dan praktis bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi dengan Resep Membuat Steak Ayam ini dirumah. Buka juga informasi-informasi resep masakan lainnya, semoga bermanfaat :)

sambalpedaz -
Kumpulan resep masakanUpdated at : 22:06

Follow