Resep Telur Kuah Santan Tahu Tempe

Bahan-bahan

4 buah
Tahu Kuning
2 btr
Telur Rebus
3 cm
Tempe Potong Dadu
2 cm
Kunyit 1 cm
Lengkuas/Laos
 4 siung Bawang Merah
2 bj Cabe Merah
2 bj Cabe Rawit
300 ml Air Putih
4 sdm Santan Kara Secukupnya
Minyak Goreng Secukupnya
Garam,Gula,
Penyedap Rasa

Cara Membuat:

 1.Haluskan Bumbu : Bawang,Kunyit,Lengkuas,Cabe Rawit dan Cabe Merah
 2.Siapkan Wajan,Masuk'kan Minyak Goreng dan Tumis Bumbu Halus Sampai Wangi. Masuk'kan Air Putih,Aduk-aduk Sampai Bumbu Menyatu Dengan Air.
3.Setelah Bumbu Dan Air Menyatu,Masuk'kan Tempe Sampai Setengah Matang,Lanjut Masuk'kan Telur Dan Tahu. Lalu Masuk'kan Garam,Gula,Serta Penyedap Rasa. Terakhir Masuk'kan Santan Kara,Aduk-Aduk sampai Mendidih
4.Siap untuk di hidangkan

Selamat Mencoba